Bưởi Giúp Giảm Béo Chống Ung Thư

posted 21 Sep 2013, 21:07 by giam can tran

Bưởi Giúp Giảm Béo Chống Ung Thư

Một hoặc hai quả bưởi mỗi ngày, cùng với một khẩu phần ăn khoa học, có thể giúp bạn giảm cân. Nó cũng giúp làm giảm nguy cơ ung thư ở những người hút thuốc nhờ tác dụng khống chế hoạt động của chất sinh ung thư trong khói thuốc. và nếu muốn giảm cân nhanh chóng bạn hãy đưa bưởi vào chế độ ăn uống, thực đơn ăn kiêng. Những món ăn dưới đây sẽ là lựa chọn tốt cho mục tiêu giảm cân của bạn.

1. Nhộng tằm trộn bưởi: 

Nguyên liệu:

500g nhộng

1 quả bưởi

250g rau muống cọng

1 thìa súp nước mắm

1 thìa súp hành

Gia vị gồm: Tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, Muối, Dầu ăn, Rau mùi.

Thực hiện:

Nhộng rửa sạch, để ráo, xóc đều với hạt nêm.

Rau muống rửa sạch, bào sợi.

Bưởi bóc vỏ, lấy tép.

Đem nhộng rang với muối.

Phi thơm hành, tỏi cho nhộng rang vàng tiếp.

Trộn bưởi với rau muống và nước mắm, rồi cho nhộng vào.

2. Nước ép bưởi cam

Nguyên liệu:

2 múi bưởi, 2 quả cam

Thực hiện:

Bưởi, cam bóc vỏ. Tách lấy tép cam và bưởi rồi cho vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay nhuyễn, thêm đường nếu muốn. Cho đá vào uống lạnh ngon hơn.

3. Salad tôm bưởi kiểu Thái 

Nguyên liệu:

½ chén nước cốt chanh

2 thìa nước mắm

2 thìa đường trắng

2 nhánh tỏi (đập giập)

1 quả bưởi bóc lấy múi

200g tôm thịt hấp chín

400g thịt ức gà luộc chín xé nhỏ

200g cùi dừa

½ chén lá bạc hà

Hành, ớt, rau mùi.

Thực hiện:

Làm xốt: pha nước cốt chanh với đường, nước mắm và tỏi.

Lấy một cái âu, trộn chung tôm hấp, bưởi, thịt ức gà, cùi dừa thái mỏng, hành, ớt, rau mùi. Tưới nước xốt lên nguyên liệu, trộn nhẹ đều tay. Để 5 phút cho ngấm, đem ra thưởng thức ngay.Vậy là chúng ta đã có thêm một món ăn để bổ sung vào thuc don giam can hằng ngày rồi nhé.

Comments