6 thực phẩm giảm cân hiệu quả

posted 1 Sep 2013, 22:24 by giam can tran

6 thực phẩm giảm cân hiệu quả

 Để giữ được một thân hình lý tưởng và khỏe mạnh thì rau,củ quả là những thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày. Thực phẩm lành mạnh cùng với chế độ ăn uống cân bằng và luyện tập thể dục sẽ giúp bạn giảm được kích thước vòng eo vô cùng hiệu quả.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì đậu lăng, dưa hấu, khoai tây ngọt,… là những siêu thực phẩm. Chúng quen thuộc, dễ tìm, giá cả phải chăng và đặc biệt rất giàu dinh dưỡng.  Có thể“đánh tan” mỡ bụng cực kì hiệu quả.

1. Hạt cây họ đậu và đậu lăng

Đậu và đậu lăng được đánh giá là siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, tinh bột, sắt, magie, kali và kẽm. Rất tốt cho sức khỏe và có thểgiảm cân.

Hạt đậu rất giàu dinh dưỡng

Protein trong đậu nành có tác dụng rất tốt đối với việc giảm cholesterol. Sữa đậu nành chế biến cũng có tác dụng đối với giảm cân và có thể là cách điều trị tốt hơn cho nhiều người. Chế độ ăn nhiều đậu có thể giúp giảm cân và giảm LDL– một loại cholesterol xấu. Hạt đậu rất dễ chế biến. Bạn chỉ cần mua hộp hạt đậu chế biến sẵn, ngâm với nước để bớt muối và cho vào món súp, hầm, hoặc ăn kèm salad,…

 2. Dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây ưa thích và phổ biến vào mùa hè. Dưa hấu chứa vị ngọt, dễ ăn, ít calo và chứa nhiều vitamin C và A, kali và lycopene . Một số người không thích vì cho rằng nó có nhiều đường. Tuy nhiên, đó là chất ngọt tự nhiên không có hại cho sức khỏe. Ngoài ra, thành phần chủ yếu của dưa hấu  là nước, nó chiếm tới 90% trọng lượng, rất hiệu quả cho việc giảm cân và tốt cho sức khỏe

Giảm cân hiệu quả với dưa hấu

 3. Khoai lang

Khoai lang là loại cũ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, loại củ này cực kì có lợi cho sức khỏe đấy! Nó không chỉ là nguồn cung cấp tuyệt vời vitamin A, B, C, E và protein, tinh bột, các axit amin cho cơ  thể mà còn cung cấp hơn 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết như: canxi, magie, sắt, kẽm… nên ăn khoai lang các bạn không lo bị thiếu chất .Đặc biệt là khoai lang còn chứa một lượng phong phú chất xơ có tác dụng kích thích dạ dày co bóp, tiêu hóa thức ăn nhanh và hiệu quả, đẩy lùi tình trạng táo bón và tích mỡ bụng, rất hiệu quả cho việc giảm cân, nhất là các bà mẹ sau khi sinh con.

Khoai lang có tác dụng giảm cân

 4. Bắp cải tím

Bắp cải đỏ là nguồn cung cấp tuyệt vời chất xơ, vitamin A, D, K, folate và rất nhiều khoáng chất lại chứa rất ít calo. Một bát bắp cải tím chỉ có 22 calo nhiệt lượng, thường được sử dụng trong phương pháp điều trị giảm cân. Bắp cải tím giúp ngăn cản sự hấp thụ chất béo sau mỗi bữa ăn, làm giảm số lượng tổng thể của cholesterol trong cơ thể.

Bắp cải tím vừa làm no bụng vừa là thực phẩm mạnh khỏe. Đồng thời, bắp cải tím cũng giống như viên Vitamin, hàm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Điều đặt biệt, chất chống oxy hóa chứa trong bắp cải có thể thúc đẩy các enzyme chống ung thư. Bạn có thể ăn sống, nấu chín, chế biến tất cả các món yêu thích.

Bắp cải tím chứa nhiều Vitamin C và Vitamin K.

5. Cà chua đóng hộp

Cà chua là loại thực phẩm có giá trị chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Trong 100g cà chua có chứa 90g nước, glucid 4g, protid 0,9g, lipid 0,3g. Các acid hữu cơ (acid malic, acetic, citric…), chất khoáng (Ca, P, Mg, K, S, Zn, Cu, Fe, B…), vitamin A, B1, B2, B6, C, PP, E, K. Cà chua chín đỏ chứa nhiều vitamin A gấp 4 lần cà chua còn xanh. Cà chua chín là nguồn cung cấp chất lycopene, một chất chống oxy hóa (antioxidant) có tác dụng bảo vệ da, làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống một vài chứng bệnh ung thư. 100g cà chua cung cấp cho cơ thể 15-22 calories. Cà chua có thể làm thực phẩm dưới nhiều dạng như ăn tươi, nấu canh, xào, làm sốt cà chua, tương cà chua, làm mứt, làm nước giải khát, đóng hộp…. Mọi người thường cho rằng cà chua tươi là tốt nhất nhưng thực tế cà chua đóng hộp sẵn mới giúp giải phóng một số chất lycopene chống lại bệnh tật vì nó được hấp thu tốt hơn.

Cà chua giàu lycopene

6. Sữa chua không béo

Nhiều người nghĩ rằng, uống sữa nhiều sẽ dễ tăng cân vì sữa cung cấp dinh dưỡng giống như thức ăn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì sữa không béo là sản phẩm dinh dưỡng tuyệt vời nhất dành cho người muốngiam can.

Sữa chua là nguồn cung cấp canxi, kali, protein, kẽm, vitamin B6 và B12, bên cạnh đó nó còn chứa các vi khuẩn lên men có lợi cho đường ruột. Nếu bạn ăn thịt hay những loại thức ăn có nhiều chất béo, đường, tinh bột thì việc giảm cân khó lòng thực hiện được.

Sữa chua cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng

Nhưng nếu bạn uống sữa không béo thay nước uống hoặc biến nó thành những món ăn nhanh như sữa chua thì sẽ dễ dàng đạt được kết quả vì sữa không béo chứa một lượng protein rất thấp mà vẫn giúp bạn tiếp nhận đầy đủ năng lượng đường luân chuyển trong máu. Ngoài ra, khi uống sữa, bạn sẽ có cảm giác no bụng, hạn chế được cảm giác đói và thèm ăn.

Comments